Carolea 11

"Carolea 11" - Olio ExtraVergine di Oliva monovarietale ottenuto dalle olive invaiate della cultivar Carolea, raccolte in Novembre.

Olio fruttato leggero, di sapore armonico e bilanciato,  si presenta di colore verde chiaro brillante e con  media percezione di  note di  pomodoro e leggera di carciofo e erbe aromatiche. Al gusto si avvertono sensazioni  leggere di  piccante e amaro.

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